Bài 30. Thực hành. So sánh tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm ở trung du và miền núi Bắc bộ với Tây nguyên

YÊU CẦU CẦN ĐẠT:

1. Kiến thức:

- Phân tích tình hình sản xuất cây công nghiệp lâu năm ở hai vùng: Trung du và miền núi Bắc Bộ với Tây Nguyên về đặc điểm, những thuận lợi, khó khăn, và giải pháp phát triển bền vững.

2. Kĩ năng:

- Rèn kĩ năng sử dụng bản đồ, phân tích số liệu thống kê. Có kĩ năng viết và trình bày văn bản.

BÀI TẬP 1

- Vùng Tây Nguyên có diện tích trồng cây công nghiệp lớn hơn vùng Trung du và miền núi Bắc Bộ gấp khoảng 9 lần.

- Cây chè, cà phê được trồng cả hai vùng. Cây cao su, điều, hồ tiêu chỉ trồng được ở Tây Nguyên.

- Vùng Tây Nguyên trồng nhiều cà phê. Ở Trung du và miền núi Bắc Bộ trồng nhiều nhất là cây chè.

- Vùng Tây Nguyên có diện tích trồng cà phê là 480.800 ha chiếm 85,1% diện tích của cả nước. Sản lượng 761,6 nghìn tấn chiếm 90,6% sản lượng cà phê của cả nước. Trong khi đó cây chè chỉ chiếm 24,6% về diện tích và 27,1% về sản lượng.

- Vùng Trung du và miền núi Bắc bộ có diện tích trồng chè chiếm 68,8% diện tích của cả nước, chiếm 62,1% sản lượng. Còn cây cà phê mới bắt đầu được phát triển.

- Do đặc điểm khí hậu và đất đai giữa hai vùng khác nhau.

- Thị trường xuất khẩu cà phê: Khối các nước EU, Nhật Bản, Trung Quốc…

- Các thương hiệu chè nổi tiếng: Chè San (Hà Giang), Mộc Châu (Sơn La), chè Tân Cương (Thái Nguyên)…

- Thị trường xuất khẩu chè: EU, Tây Á, Nhật Bản, Hàn Quốc.

- Để phát triển việc trồng cây công nghiệp lâu năm, 2 vùng mở rộng diện tích bằng cách phá rừng. Điều đó làm mất một số diện tích rừng tự nhiên, độ che phủ của rừng thụt giảm.

BÀI TẬP 2

Viết báo cáo về tình hình sản xuất, phân bố, tiêu thụ sản phẩm của cây cà phê hoặc cây chè

- Cây chè có nguồn gốc ở vùng cận nhiệt, thích hợp khí hậu mát lạnh, phát triển trên đất feralit trên đá vôi, được trồng nhiều nhất ở Ttrung du và miền núi Bắc Bộ. Với diện tích 67,6 nghìn ha, chiếm 68,8% diện tích chè cả nước, sản lượng 47 nghìn tấn, chiếm 62,1% sản lượng chè cả nước. Tây nguyên có diện tích và sản lượng chè đứng thứ 2. Chè được tiêu thụ rộng rãi ở thị trường trong nước và xuất khẩu sang một số nước trên thế giới như Châu Phi, EU, Nhật Bản, Hàn Quốc.

- Cây cà phê là loại cây công nghiệp thích hợp với khí hậu nóng ẩm, phát triển trên đất badan. Được trồng nhiều nhất ở Tây Nguyên với diện tích 480,8 nghìn ha, chiếm 85,1% diện tích cà phê cả nước. Sản lượng 761,6 nghìn tấn, chiếm 90,6% sản lượng cà phê cả nước. Cà phê được tiêu thụ rộng rãi trong nước và xuất khẩu sang thị trường Châu Âu, Nhật Bản, Trung Quốc, EU. Việt Nam là một trong những nước xuất khẩu cà phê nhiều nhất thế giới.